Giovanni Benedetto Platti (Padoue, 9 juillet 1697 - Würzburg, 11 janvier 1763) était un compositeur italien du XVIIIe siècle qui passa l'essentiel de sa carrière en Allemagne.
Platti reçut son éducation musicale en Italie ; il fut l'élève de Francesco Gasparini à Venise, étudia le chant, le hautbois, le violon. Il fit connaissance pendant sa jeunesse, à Sienne, du forte-piano mis au point depuis 1711 par Bartolomeo Cristofori et composa des sonates pour cet instrument. En 1722, il émigra en Allemagne, où les musiciens italiens étaient très recherchés et fut embauché à Würzburg par le Prince-Evêque Johann Philipp Franz von Schönborn en tant que chanteur, instrumentiste, compositeur et professeur de la Cour. Il épousa en 1723 la cantatrice soprano Theresia Langprückner, travaillant à la Chapelle épiscopale, dont il devait avoir huit enfants. Il passa tout le reste de sa vie à Würzburg.
Platti aurait composé quelques oratorios qui ont disparu. On a conservé trois messes, un Requiem et un Stabat mater ainsi que de la musique de chambre dont la plus grande partie consiste en manuscrits de la collection musicale de Schönborn-Wiesentheid. Certaines ont été éditées voire enregistrées :
Messe en Fa Majeur
Stabat Mater Dolorosa
Concerto en Sol Majeur pour piano, hautbois (ou flûte) et orchestre à cordes
Six sonates pour flûte opus 3
Six sonates pour clavecin opus 4
Sonate en La majeur pour flûte et piano
Sonate en trio en Sol Majeur pour flûte traversière (ou violon), violon (ou hautbois) et basse continue
Sonate en trio pour hautbois, basson et basse continue
Concerto grosso no.10 in F major / Fa majeur / F-du after Corelli's Sonatas op.5, Kat.-Nr.544
Concerto con violoncello obligato (VIII)in D major / Ré majeur / D-dur
Concerto grosso no.4 in F major / Fa majeur / F-dur after Corelli, Kat.-Nr.540
Concerto ?per Oboé? in G minor / sol mineur / g-moll Kat.-Nr.644
Concerto grosso no.5 in G minor / sol mineur / g-moll after Corelli, Kat.-Nr.541
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